Mắt biếc
Sao Chúng Ta Lại Ngủ — cuốn sách khiến mình sợ thức khuya
review-sachgiac-ngukhoa-hocsuc-khoephat-trien-ban-than

Sao Chúng Ta Lại Ngủ — cuốn sách khiến mình sợ thức khuya

Matthew Walker
Nội dung chính

    Mình đọc Sao Chúng Ta Lại Ngủ trong đúng tuần mình ngủ tệ nhất năm: gấp dự án, ngày nào cũng vắt tới một hai giờ sáng, sáng dậy bằng hai ly cà phê đặc. Đọc tới chương thứ ba thì mình hơi rùng mình, kiểu như đang đọc phiếu xét nghiệm của chính mình.

    Cuốn này của Matthew Walker — giáo sư khoa học thần kinh ở Berkeley, hơn hai chục năm chỉ nghiên cứu về giấc ngủ — giải thích vì sao một phần ba cuộc đời ta dành để ngủ lại quan trọng tới vậy. Đọc xong, mình không còn xem chuyện thức khuya là “cố gắng” nữa.

    Cuốn sách này nói về gì

    Giấc ngủ không phải khoảng nghỉ, mà là một ca làm việc âm thầm của cơ thể và bộ não. Walker dẫn người đọc đi từ đồng hồ sinh học, áp lực ngủ tích tụ trong ngày, tới chuyện thiếu ngủ ảnh hưởng lên trí nhớ, miễn dịch, tim mạch, chuyện ăn uống và cả tâm trạng.

    Sách dựng lại thí nghiệm và ca lâm sàng cụ thể để bạn tự thấy mình đang đánh cược cái gì. Đọc nửa cuốn, mình bắt đầu để ý những thứ trước giờ xem là bình thường: cà phê buổi chiều, lướt điện thoại trên giường, ngủ bù cuối tuần.

    Ngủ là hai ca làm việc khác nhau

    Walker chia giấc ngủ thành hai loại chính: giấc ngủ sâu sóng chậm và giấc ngủ REM — giai đoạn mắt chuyển động nhanh, lúc ta mơ nhiều nhất. Hai loại này thay phiên nhau theo chu kỳ suốt đêm, chứ không nằm gọn trong một cục: giấc ngủ sâu thiên về lưu trữ, chuyển những gì mới học từ bộ nhớ tạm qua kho dài hạn; REM thiên về kết nối và xử lý cảm xúc.

    Ngủ quá ngắn thường cắt bớt phần sau của chu kỳ, đúng chỗ chứa nhiều REM nhất. Mình từng nghĩ ngủ 5 tiếng là bản rút gọn của 8 tiếng, ai dè không phải. Rượu bia cũng ức chế REM, nên mấy bữa nhậu rồi lăn ra ngủ, chất lượng không như mình tưởng.

    Cà phê và ánh sáng xanh

    Trong não có adenosine, tích tụ cả ngày và tạo cảm giác buồn ngủ. Cà phê không xoá adenosine, nó chỉ chặn cửa thụ thể khiến bạn không cảm thấy buồn ngủ — hết cà phê, số adenosine đó vẫn còn nguyên.

    Caffeine nằm trong cơ thể khá lâu, một lượng đáng kể vẫn còn sau nửa ngày. Mình vốn uống cà phê sữa đá lúc 3-4 giờ chiều; giờ cắt ở trước 2 giờ chiều, chỉ nhiêu đó thôi đã làm việc nằm xuống ngủ dễ hơn hẳn.

    Ánh sáng cũng vậy: sáng cần ánh sáng mạnh để đồng hồ sinh học biết ngày bắt đầu, tối cần tối để cơ thể tiết melatonin — mà điện thoại với đèn trắng trong phòng ngủ đánh thẳng vô tín hiệu đó. Mình đổi mấy thứ rẻ tiền: tắt đèn trần, xài đèn bàn vàng một tiếng trước khi ngủ.

    Ngủ là bước cuối của việc học

    Chương mình gạch nhiều nhất là chương về trí nhớ. Walker kể thí nghiệm cho người tham gia học thông tin rồi đo mức ghi nhớ: nhóm ngủ đủ nhớ tốt hơn hẳn nhóm bị cắt ngủ. Thiếu ngủ cũng làm giảm khả năng tiếp thu cái mới, vì vùng não tạm giữ thông tin đã đầy, không còn chỗ dọn.

    Điều này giải thích trải nghiệm mình gặp hoài: thức khuya nhồi tài liệu, sáng hôm sau đọc lại thấy như mới. Mình tưởng do già, hoá ra do mình cắt đúng cái bước giúp lưu lại.

    Từ đó mình đổi lịch: đọc tài liệu buổi tối sớm rồi đi ngủ, sáng dậy ôn lại mười lăm phút — cách này ăn hơn hẳn với mấy thứ cần nhớ dai như từ vựng, thuật ngữ.

    Thiếu ngủ là chuyện của cả cơ thể

    Chương sức khỏe là phần mình đọc mà hơi lo: sách dẫn nhiều nghiên cứu cho thấy ngủ ít liên quan tới miễn dịch yếu đi, đường huyết khó điều hoà, huyết áp, cân nặng và nguy cơ tim mạch. Ăn uống cũng lệch khi mệt — dễ thèm đồ ngọt, đồ nhiều năng lượng.

    Mình không phải bác sĩ nên không dám nói mạnh, nhưng cảm giác thực tế thì trúng: hôm nào ngủ dưới sáu tiếng, hôm đó mình ăn vặt nhiều hơn hẳn và dễ cáu.

    Chuyện lái xe buồn ngủ thì sách nói thẳng: ngủ thiếu mà chạy đường dài là kiểu lái nguy hiểm, vì bạn có thể chợp mắt vài giây mà không hay. Mình từng chạy xe máy về quê khuya, tới nơi mới nhớ mình chạy như người vô thức mấy đoạn cuối.

    Mất ngủ: đổi cách nghĩ trước khi đổi viên thuốc

    Walker dành hẳn một phần để nói về trị mất ngủ, quan điểm khá cứng: thuốc ngủ không tạo ra giấc ngủ tự nhiên, nó chỉ làm bạn bất tỉnh theo kiểu khác. Cách hiệu quả hàng đầu là liệu pháp hành vi nhận thức cho mất ngủ — làm việc với chính suy nghĩ và thói quen quanh giấc ngủ: giữ giờ ngủ cố định kể cả cuối tuần, cắt caffeine sớm, tối giảm đèn, giường chỉ để ngủ.

    Điểm mình thích

    Cuốn sách làm mình hiểu cơ chế, chứ không chỉ đưa danh sách “nên làm cái này”. Hiểu vì sao caffeine còn nằm trong người tới tận đêm, mình tự bỏ thói quen uống chiều — chứ không phải làm theo lời khuyên của ai đó.

    Mình cũng thích cách Walker kể chuyện: dẫn thí nghiệm, ca bệnh, rồi kể chuyện của chính mình, nên mấy chương thần kinh học không bị khô. Nó cũng trả lời câu hỏi mình thắc mắc lâu nay — tại sao ngủ ít lâu dài lại mệt tới vậy dù chẳng thấy đau ở đâu.

    Điểm mình chưa thích

    Sách dài, nặng đô, bản dịch đôi chỗ còn cứng. Mấy chương về bệnh tật đọc lúc đang mất ngủ có thể làm lo thêm, và có thuật ngữ khoa học dịch sát nghĩa nên phải tự suy ra.

    Có lúc kể như chắc chắn, trong khi bằng chứng chủ yếu là tương quan. Nghiên cứu dịch tễ cho thấy nhóm ngủ ít có nhiều vấn đề sức khỏe hơn, nhưng còn nhiều yếu tố khác chen vào giữa “ngủ ít” và “bệnh”.

    Bối cảnh Mỹ khá rõ. Lời khuyên về giờ đi làm hay nhà cửa yên tĩnh không phải cái nào cũng áp thẳng vô Việt Nam được, nhất là người làm ca đêm hay ở trọ gần đường lớn.

    Thiếu ví dụ Việt Nam. Cà phê sữa đá, giấc ngủ trưa ở công ty, giờ làm 8 giờ nhưng kẹt xe phải dậy từ 6 giờ — mấy thứ đó mới là phần khó nhất của người mình, mà sách không nhắc tới.

    Cuốn này dành cho ai

    Phù hợp với:

    • Người hay thức khuya, ngủ ít, đang tự hào vì điều đó.
    • Dân làm việc trí óc: lập trình viên, người viết, người học thi.
    • Người hay uống cà phê muộn, dùng điện thoại trên giường, ngủ bù cuối tuần.

    Không phù hợp với:

    • Người mất ngủ nặng, kéo dài — sách không thay được bác sĩ.
    • Người muốn đọc nhanh 30 phút rồi áp dụng liền; cuốn này dày, cần thời gian.

    So sánh với vài cuốn cùng chủ đề

    Nếu bạn từng đọc Nation Dopamine của Anna Lembke (xem bài review), hai cuốn khá gần nhau ở tinh thần: mấy thứ tưởng là “thưởng cho mình” lại đang lấy đi của mình. Lembke tập trung vô dopamine và các kiểu nghiện đời thường, còn Walker vô giấc ngủ.

    Làm Việc Sâu của Cal Newport (review ở đây) bổ trợ rất hợp: Newport nói giá trị nằm ở việc tập trung sâu, Walker nhắc thêm rằng tập trung sâu có một phần nền là giấc ngủ. Thức xuyên đêm để “deep work” nghe oai, nhưng sáng hôm sau bạn chỉ còn cái xác mà đọc code.

    Thói Quen Nguyên Tử của James Clear (bài review) thì bổ phần thiếu của Walker: phần “làm sao để đổi” của Clear cụ thể hơn — tách thói quen nhỏ, gắn vô thời điểm cố định, thiết kế môi trường.

    Còn Thức Dậy Lúc 5 Giờ Sáng của Robin Sharma (review) gần như ngược lại. Sharma cổ vũ dậy sớm để có một giờ vàng cho bản thân, Walker thì nhắc rằng dậy 5 giờ mà đêm ngủ 5 tiếng là đang tự bào mòn.

    Câu hỏi thường gặp

    Sao Chúng Ta Lại Ngủ có đáng đọc không?

    Đáng, nếu bạn đang ngủ ít và muốn hiểu vì sao cơ thể mình phản ứng vậy. Sách dựng bức tranh khoa học về giấc ngủ khá đầy đủ cho người đọc phổ thông, không cần nền y khoa. Nhưng nếu bạn tìm một cuốn nhẹ để đọc trước khi ngủ thì đây không phải lựa chọn tốt.

    Người mới đọc sách khoa học có đọc được không?

    Được, nhưng cần kiên nhẫn. Walker viết theo kiểu kể chuyện, dẫn thí nghiệm và ca bệnh, nên không khô như sách giáo trình. Càng về sau càng nhiều thuật ngữ thần kinh, nên đọc 20-30 trang mỗi ngày là hợp lý.

    Có bản tiếng Việt chưa?

    Có. Bản tiếng Việt tên Sao Chúng Ta Lại Ngủ, Nhà xuất bản Lao Động ấn hành, dịch từ Why We Sleep, bán ở nhà sách lớn và sàn thương mại điện tử. Nếu tiếng Anh tốt thì bản gốc vẫn hay hơn ở mấy đoạn thuật ngữ.

    Kết luận

    Sao Chúng Ta Lại Ngủ là cuốn mình nghĩ ai làm việc bằng đầu cũng nên đọc một lần. Nó không cho bạn mẹo ngủ ngon trong ba ngày, mà đưa cái nhìn đủ sâu để tự sửa mấy thói quen vẫn xem là bình thường: cà phê chiều, điện thoại trên giường, ngủ bù cuối tuần.

    Mình cho 4/5. Trừ một điểm vì phần giải pháp còn chung chung và bản dịch đôi chỗ khó đọc — còn lại thì đây là cuốn mình sẽ quay lại tra cứu, chứ không phải đọc xong rồi để đó.

    Nhận xét và bình luận (0)